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전북 고창에 위치한 농어촌 6차산업 대표모델 상하농원이 올 겨울 딸기시즌을 맞아 24년 5월 12일까지 딸기 체험 프로그램을 운영한다.딸기체험은 상하농원 내의 농가 보급형 스마트팜에서 진행되며, 딸기의 생육 과정, 잘 익은 딸기를 고르는 법과 함께 딸기 따는 방법을 배운다. 체험에서는 빨갛게 익은 설향을 직접 수확해 달콤한 퐁듀 만들기 체험을 할 수 있다.또한, 행사 기간 내 체험교실에서는 수확한 딸기로 만드는 딸기잼과 딸기피자, 딸기케이크, 딸기빵 만들기 등 가족단위 프로그램도 선보일 예정이다.이 밖에도, 매년 겨울마다 개최되는
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문봉민 기자
2023.12.15 11:04
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‘대한민국 모두가 하이텐션이 필요한 순간’일동후디스가 14일 ‘대한민국 모두가 하이텐션이 필요한 순간’을 주제로 하이뮨의 신규 바이럴 캠페인 영상을 공개했다.이번 영상은 타깃별 누구나 쉽게 공감할 수 있도록 리얼한 일상의 순간을 담아, ‘주부편’, ‘직장인편’, ‘학생편’ 총 3종으로 제작했다. 일상 속 하이텐션이 필요한 순간에 누구나 편하게 마실 수 있는 하이뮨 프로틴 밸런스 음료의 장점을 부각하고자 영상을 기획했다.특히 몰입감을 높이는 다채로운 효과음이 관전 포인트. 공개된 영상에서는 배우들의 말소리보다는 모션과 다양한 효과음을
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백은미 기자
2023.12.14 11:08
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연말이 다가오면서 크리스마스 모임이나 송년회를 집에서 즐기려고 홈파티에 어울릴 만한 요리를 찾는 소비자들이 많다. 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴이면서 손이 많이 안 가고, 근사하기까지 하면 금상첨화. 이에 종합식품기업 ㈜하림은 에어프라이어로 조리하기만 하면 완성되는 ‘양념치킨’과 ‘통살 유린기’를 추천했다. 크리스마스 분위기가 물씬 풍기는 플레이팅 방법도 함께 제안했다.먼저 ‘하림 양념치킨’은 엄선한 국내산 닭다리 순살에 튀김옷을 얇게 입혀 바삭한 식감이 특징이다. 밑간이 살짝 돼있어 튀긴 다음 양념 없이 담백한 프라이드 순살 치킨
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백은미 기자
2023.12.13 17:26
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hy가 자사몰 ‘프레딧(Fredit)’ 제품 카테고리 확대를 통해 채널 경쟁력 강화에 나섰다.hy는 ‘해외직구관’ 서비스를 오픈했다. 해외직구관은 국내에서 쉽게 접하기 어려운 해외 유명 제품을 선보이는 서비스다. 별도 관부가세 결제 절차가 없고 무료배송이 특징이다.현재 미국, 뉴질랜드 수입제품 12종을 판매하고 있다. 판매량에 따라 단독 수입 판매 및 자사 브랜드화를 검토 중이다. 아울러 직구 대상 국가와 제품 라인업도 확대할 방침이다.hy는 자사몰 경쟁력 향상에 집중하고 있다. 자체 PB 상품 론칭을 시작으로 ‘푸드폴리스마켓(이하
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문봉민 기자
2023.12.13 15:56
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글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈(대표 구지은)은 에듀테크 스타트업 밍글링(대표 전창열)과 함께 원어민 쿠킹클래스를 진행했다고 12일 밝혔다.밍글링은 영유아 성장, 발달 관련 종합 콘텐츠를 제공하는 메디컬 에듀테크 스타트업으로서 최근 키즈 시장에서 가장 주목받고 있는 기업이다.아워홈과 밍글링은 스타트업 육성 플랫폼 ‘신한 스퀘어브릿지 오픈이노베이션’을 통해 전략적 제휴를 맺고 키즈 시장 차별화 콘텐츠 개발 및 B2B 식재 시장 경쟁력 확보를 위한 신규 사업을 추진 중이다. 이번 원어민 쿠킹클래스는 협업 첫 번째 모델로서 어린이집에서
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백은미 기자
2023.12.12 15:34
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롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 풍선껌 브랜드 ‘왓따’가 인기 캐릭터 ‘산리오캐릭터즈’와 두 번째 컬래버레이션을 진행한다. 지난 1월 선보였던 ‘왓따 X 산리오캐릭터즈 시즌1’의 인기에 힘입어 새로운 디자인의 산리오캐릭터즈 왓따껌을 준비했다.왓따 X 산리오캐릭터즈 시즌2는 헬로키티, 마이멜로디, 시나모롤 등 산리오의 대표 캐릭터 8종이 담긴 판박이 스티커가 들어있다. 70여종에 달하는 다양한 판박이가 무작위로 들어가 있어 캐릭터를 모으는 재미가 있다. 패키지도 우주 느낌이 나는 그라데이션 디자인을 새롭게 적용해 눈길을 사로잡는다.왓따 풍
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문봉민 기자
2023.12.12 11:04
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롯데칠성음료가 조명 브랜드 ‘일광전구’와 협업한 팝업스토어를 서울 강남 문화복합공간 ‘일상비일상의틈’에서 12월 12일부터 31일까지 운영한다고 12일 밝혔다.롯데칠성음료는 ‘칠성사이다’와 크리스마스를 상징하는 공통 색상인 초록색을 바탕으로 ‘그린 크리스마스’ 콘셉트의 팝업스토어를 선보인다. 여름의 청량함을 대표하는 칠성사이다와 겨울을 대표하는 크리스마스의 만남을 통해 칠성사이다를 색다르게 알리기 위해 팝업스토어를 기획했다.팝업스토어는 칠성사이다 미니병으로 장식된 크리스마스 트리와 산타의 집, 썰매, 벽난로 등을 통해 크리스마스 분
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백은미 기자
2023.12.12 11:03
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기다리고 기다리던 ‘망그러진 곰 딸샌’ CU에 왔씨유!CU가 멤버십 앱 포켓CU에만 선판매하며 품절 대란을 일으킨 ‘망그러진 곰 우유슈크림 딸기샌드’를 전국 CU 매장에 정식으로 출시했다.CU는 지난 달 카카오톡 이모티콘 인기 캐릭터 망그러진 곰과 콜라보한 딸기 샌드위치 2024년 플래너를 묶은 기획 세트를 포켓 CU에 단독으로 선보였다.해당 상품은 지난 달 7일부터 이달 4일까지 매일 밤 12시, 100개 한정 수량으로 판매했는데 매번 10초만에 완판됐다. 치열한 경쟁에 블로그, 커뮤니티 등 온라인 상에는 ‘망곰이 딸샌’ 예약구매
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백은미 기자
2023.12.11 16:54
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GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 10월 25일 선보인 ‘혜자로운 알찬한끼세트’가 김밥 카테고리 역사상 최단기간 누적 판매량 80만개를 돌파했다. 전체 김밥 카테고리 매출에서도 1위에 등극하며 90%에 달하는 높은 판매율을 보인 것으로도 확인됐다.혜자로운 알찬한끼세트는 GS25가 고물가 시대 가성비 소비 트렌드를 겨냥해 출시한 상품이다. 도시락 용기에 담긴 주먹밥, 김밥 등을 3000원이 안 되는 가격에 한 번에 맛볼 수 있다는 것이 장점이다.GS25가 6주간 상품 구매 성별 및 연령대 분포를 살펴보면 20·30 남성이 39.
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백은미 기자
2023.12.11 16:52
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CJ제일제당이 공식몰 CJ더마켓에 ‘내일도착’ 서비스를 도입한다. 빠르고 정확한 배송 경쟁력을 토대로 소비자 만족도를 한층 높이겠다는 계획이다.11일 공식 론칭한 CJ더마켓 ‘내일 꼭! 오네(O-NE)’는 밤 11시 이전 주문하면 다음날 CJ제일제당 제품을 전국 대부분 지역에서 받아볼 수 있는 배송 서비스다. 이번 CJ더마켓에서의 서비스 도입을 시작으로 내년 1월말 CJ제일제당의 네이버 공식 브랜드스토어 등 타 플랫폼으로도 점차 확장해 나갈 예정이다.CJ제일제당은 기존에 햇반, 비비고 국물요리 등 박스 단위의 일부 상온 제품에 한해
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백은미 기자
2023.12.11 16:46
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SPC(회장 허영인)가 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 딸기를 활용한 신제품 5종을 출시한다고 8일 밝혔다. 파스쿠찌는 ‘Berry Lucky Winter(눈꽃 사이에 피어난 딸기)’를 콘셉트로 겨울 딸기의 풍부한 맛을 제대로 즐길 수 있도록 이탈리안 젤라또를 활용한 쉐이크 음료 및 디저트 등 다양한 메뉴를 선보인다. 신제품 5종은 △젤라또로 만든 밀크 쉐이크에 상큼한 딸기가 어우러져 달콤하게 즐기는 시즌 대표 음료 ‘딸기 밀크 쉐이크’, △카카오 골드 젤라또가 블랜딩되어 더욱 깊고 진한 초코 쉐이크에 딸기가 더해진 ‘
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백은미 기자
2023.12.11 16:45
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우리맛연구중심 샘표가 경기도 이천시, 이천문화재단과 건강한 요리 문화 확산을 위해 손잡았다.지난 8일 이천시립박물관에서는 박진선 샘표 대표이사와 김경희 이천시장이 만나 쌀을 비롯한 이천의 우수한 농산물을 활용해 상품을 개발하고, 이천 지역을 기반으로 한 기업들을 주제로 이천문화재단이 기획한 ‘기업열전’ 시리즈에 샘표가 첫 주자로 참여하는 업무협약(MOU)을 체결했다.이번 업무 협약은 우리 식탁을 책임지는 샘표와 이천시가 쉽고 맛있고 건강한 식생활 실천이 필요하다는 데 공감대를 형성하면서 성사됐다. 샘표와 이천시는 밥맛 좋기로 유명한
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백은미 기자
2023.12.11 10:10
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동서식품(대표 김광수)은 오는 2024년 1월 28일까지 서울 성동구 성수동 레이어57에서 카누(KANU) 브랜드 팝업스토어 ‘카누 온 더 테이블’을 운영한다고 11일 밝혔다.이번 팝업스토어는 스틱, 원두, 캡슐까지 카테고리를 다양하게 확장한 ‘카누’의 제품별 특징과 브랜드 스토리를 소개하고 소비자에게 입체적인 경험을 선사하기 위해 기획됐다.팝업스토어에 입장하면 이색적인 공간인 ‘카누 미니 테이블’을 먼저 만날 수 있다. ‘세상에서 가장 작은 카페’라는 브랜드 슬로건과 어울리도록 캠핑, 피크닉, 오피스, 홈카페에서 다양하게 카누를
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문봉민 기자
2023.12.11 10:09
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hy ‘잇츠온 샐러드’가 누적 판매량 500만 개를 돌파했다.잇츠온 샐러드는 구독형 서비스를 적용한 샐러드 전문 브랜드다. 현재 17종의 샐러드를 판매 중이다. 가장 인기 있는 제품은 ‘닭가슴살 샐러드’다. 올해에만 약 40만 개 판매고를 올렸다. 이는 지난해 같은 기간 대비 40% 신장한 수치다.인기요인은 ‘무료배송’과 ‘경제성’에 있다. 잇츠온 샐러드는 프레시 매니저가 냉장카트를 통해 무료 배송한다. 풍부한 토핑을 담아 식사 대용으로 부족함 없다. 정기구독 이용 시 20% 할인해 경제적이다. 실제 약 76%의 고객이 정기구독을
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문봉민 기자
2023.12.08 17:37
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동원홈푸드가 운영하는 프리미엄 샐러드 카페 ‘크리스피 프레시(crispyfresh)’가 미국석류협회와 협업해 겨울철 대표 과일인 석류를 활용한 신메뉴 3종을 오는 20일까지 한정 기간 선보인다고 8일 밝혔다.신메뉴 3종은 크리스피 프레시 대표 메뉴인 ‘비프 플레이트’에 석류를 토핑으로 추가한 ‘석류톡톡 비프 플레이트’를 비롯해 요거트, 꿀, 그래놀라, 석류가 함께 담긴 ‘석류톡톡 요거트’와 신선한 생 석류를 착즙해 석류 향 가득한 ‘석류톡톡 클렌징 레드’ 등으로 구성됐다.동원홈푸드는 행사 기간 동안 크리스피 프레시 공식 인스타그램을
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백은미 기자
2023.12.08 11:42
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롯데칠성음료가 12월 8일부터 21일까지 을지로 인근 요리주점 ‘도제(DOSE)’에서 숙취 해소 음료 ‘깨수깡’ 플래그십 스토어를 운영한다고 8일 밝혔다.롯데칠성음료는 깨수깡에 대한 친밀도를 높이고 소비자에게 제품 체험 기회를 제공하고자 이번 플래그십 스토어를 기획했다. 젊은 소비자층의 선호도가 높은 을지로 상권을 중심으로 깨수깡 대표 캐릭터 ‘깨르방’과 ‘귤동이’를 활용해 숙취에서 세상을 구한다는 콘셉트를 표현했다.플래그십 스토어는 건물 창문 전체를 깨수깡 캐릭터 스티커로 장식하고 깨수깡 및 깨르방 피규어 등을 진열한다. 1층은
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백은미 기자
2023.12.08 11:38
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굽네치킨이 동남이시장 진출로 K-치킨 위상을 떨쳐 100만 불 수출의 탑을 받았다.오븐요리 프랜차이즈 굽네를 운영하는 지앤푸드(대표 정태용)가 한국무역협회가 주관하는 ‘제60회 2023년 무역의 날 기념행사’에서 100만 불 수출의 탑을 수상했다고 8일 밝혔다.수출의 탑은 한국무역협회와 산업통상자원부가 1년간 한국의 국제 위상과 경제발전에 기여한 기업에 수여하는 상이다. 지앤푸드는 2014년 홍콩에서 첫 해외 매장을 오픈한 이후 6년 만인 2021년 100만 불 수출 실적을 기록했다. 이후 매년 실적을 경신하며 올해에는 약 140만
외식/유통
백은미 기자
2023.12.08 11:35
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남양유업은 다가오는 연말연시를 맞아 대표 브랜드 ‘맛있는 우유 GT 고소한 저지방’을 활용한 SNS 이벤트를 개최한다고 7일 밝혔다.이번 프로모션은 맛있는 우유 GT 고소한 저지방 900ml를 구매해 측면 QR코드를 스캔한 뒤 정보를 입력하면 응모할 수 있다. 남양유업은 추첨을 통해 모나 용평 객실 이용권(1인 1매, 20명), 모나 용평 스키장 리프트권(1인 2매, 30명), 발왕산 케이블카 이용권(1인 2매, 150명)을 경품으로 제공할 예정이다.남양유업 관계자는 “맛잇는 우유GT를 사랑해 주신 소비자 여러분께 감사의 마음을 담
외식/유통
백은미 기자
2023.12.07 11:21
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동원홈푸드가 운영하는 국내 최대 축산 도매 온라인몰 ‘금천미트’가 13년 연속으로 ‘대통령상 한우’를 낙찰받았다고 7일 밝혔다.동원홈푸드는 6일 충북 음성에서 열린 ‘제26회 전국한우능력평가대회’에서 대통령상을 수상한 최고 등급의 한우를 대회 사상 최고가인 9,058만 원에 낙찰받았다. 올해의 대통령상 한우는 1++A등급, 출하체중 1,028kg, 도축체중 647kg을 기록했으며, 거래가는 1kg당 14만 원으로 올해 거래된 전체 한우 평균 경매가 대비 8배 이상 비싸다.농림축산식품부, 한국종축개량협회, 전국한우협회가 주최하는 전국
외식/유통
백은미 기자
2023.12.07 11:21
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GS리테일이 운영하는 편의점 GS25의 PB 용기면 수출액이 올해 24개국에 13억원을 넘었으며, 누적 수출액도 30억원을 돌파했다. 편의점 GS25는 PB(자체 브랜드) 용기면 13종의 11월 매출 구성비가 GS25 전체 용기면 150여종 중 31.8%를 차지한 것에 이어 PB 용기면의 최근 5년간 누적 수출액도 230만달러(약 30억원)를 돌파한 것으로 나타났다고 6일 밝혔다.PB 용기면 13종 중 △공간춘 △점보도시락 8인분의 점보 사이즈 용기면 상품은 11월 한 달간 용기면 카테고리에서 나란히 1·2위에 각각 올랐고, 오모리
외식/유통
문봉민 기자
2023.12.06 16:10