농식품부, 외식산업 동향점검 회의…정책소통 통한 활성화 방안 마련

2018 러시아 월드컵 특수로 치킨전문점과 비알콜 음료점 업계 경기가 다소 회복하고 있는 것으로 조사됐다.

하지만 분식 및 김밥전문점과 출장음식 서비스업은 여전히 어려움을 겪고 있다.

농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 10일 이 같은 내용을 담은 2018년 2분기 ‘외식산업 경기전망지수’를 발표했다.

외식산업 경기전망지수(KRBI)는 전년 동기 대비 최근 3개월간(현재) 및 향후 3개월간(미래)의 외식업계의 매출 및 경기체감 현황과 전망을 조사해 지수화한 것으로 2012년 1분기 이후 매 분기별로 발표해 왔다.

이번에 발표된 올 2분기 외식산업 경기전망지수를 살펴 보면, 2분기의 경기지수는 68.98로, 2018년 1분기의 69.45에 비해 다소 낮아 졌으나, 그 폭은 크지 않은 것으로 나타났다.
 
이러한 2018년 2분기 경기지수의 보합세는 2017년 2분기 69.04 이후 1년간 꾸준히 이어져 오고 있다. 또 남북정상회담 이후에 냉면을 찾는 소비자들이 늘어나고 있으면 빙수 등 여름철 계절품목이 상승세를 보이면서 3분기 이후 경기가 회복될 것으로 예상했다.
    
올 2분기의 업종별 경기지수를 살펴보면, 치킨전문점(77.26), 비알콜 음료점업(77.34), 서양식 음식점업(77.27)의 경기가 타업종에 비해 상대적으로 좋은 것으로 나타났다. 

1분기와 비교해 보면, 치킨전문점(69.78→77.26, 7.48↑), 기타 외국식 음식점 (96.09→70.87, 25.22↓)외 대부분의 업종에서 대비 3p이내 수준에서 큰 변동이 없는 것으로 나타났으며, 치킨전문점 지수의 급격한 상승은 6월 말 월드컵 특수의 영향이 큰 것으로 풀이된다.

올 3분기 경기전망에서는 비알콜음료점업(84.13) 경기의 상대적 호조가 지속되는 가운데, 피자·햄버거·샌드위치 및 유사음식점업(74.34→81.94), 치킨전문점업(77.26→81.13)의 경기 회복이 지속될 것으로 예상되고 있으며, 또 2분기에 급격한 경기하락을 보인 기타 외국식 음식점업(70.87→84.38)의 경기도 빠르게 회복될 것으로 기대되고 있는 것으로 나타났다.

지역별 외식산업 경기전망지수 조사 결과에서는 ‘제주특별자치도(73.77)’, ‘세종특별자치시’(72.93)의 2/4분기 경기가 상대적으로 좋았던 반면, ‘경상남도(62.35), ‘울산광역시’(63.25)의 경기가 타 시도에 비해 낮은 것으로 조사됐다.

농식품부는 외식산업의 동향과 이슈를 공유하고, 향후 외식업계의 활성화 방안 등을 논의하기 위해 이재욱 식품산업정책실장 주재로  ‘외식산업 동향점검 회의’를 10일 개최했다.

이날 회의에는 외식관련 민간협회, 전문가 및 사업자와 소비자 단체 등이 참여한 가운데 여름철을 맞아, 냉면, 보양식, 빙수 등 계절품목의 시장동향에 대한 업계의견도 청취했다.

농식품부 관계자는 “앞으로도 정확하고 신속한 외식업 경기정보의 전달과 다양한 이해관계자와의 정책소통 확대를 통해 외식산업의 지속적인 발전을 지원해 나아갈 것”이라고 밝혔다.