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류형선 제18대 한국의약품수출입협회(의수협) 신임 회장은 3일 "한국 제약사의 글로벌 시장 진출 및 대한민국 최고품질의 검사기관 육성을 위해 170억원을 지원하겠다"고 밝혔다.류형선 회장은 이날 오전 여의도 한 식당에서 18대 회장단, 보건의약계 전문기자단, 업계 관계자 등 약 40여명이 참석한 가운데 취임 기념 첫 기자간담회를 개최하고 향후 협회 운영에 대한 비전과 목표 및 추진과제를 발표했다.류형선 회장은 “우수한 국산 의약품의 글로벌 시장 진출은 제약산업 성장에 필수 과제이며 신뢰할 수 있는 의약품을 공급하는 것은 국민 건강에
특별인터뷰
문봉민 기자
2024.04.03 16:05
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송미령 농림축산식품부장관은 7일 "농식품부는 최근의 물가 상황을 엄중하게 인식하고 물가 안정을 위한 모든 역량을 집중하겠다"라고 밝혔다.송미령 장관은 이날 정부세종청사에서 열린 농축산물 물가 관련 기자간담회에서 이같이 말했다.통계청이 6일 발표한 2월 소비자물가동향에 따르면, 농축산물 물가는 전년 동월 대비 12.8% 상승했다. 지난해 기상재해로 사과‧배 생산이 전년보다 30%가량 감소하면서 다른 과일 및 농산물의 물가 상승을 주도했다.또한 2월에 비가 자주 오고 일조량도 평년보다 40%이상 감소해 시설채소를 중심으로 가격이 많이
특별인터뷰
문봉민 기자
2024.03.07 16:52
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김영재 한국식품산업클러스터진흥원(이하 식품진흥원) 이사장은 5일 “식품산업의 메카로 성장하겠다는 기존의 목표를 넘어 국가식품클러스터가 글로벌 식품허브로 거듭날 수 있도록 하겠다”고 밝혔다.김 이사장은 이날 취임 3주년을 맞아 지난 3년간의 성과와 함께 이 같은 향후 계획을 밝혔다.김영재 이사장은 “식품진흥원 임직원과 함께 일군 그간의 노력을 인정받아 농식품부 기타공공기관 경영평가 2년 연속 1위와 더불어, 2년 연속 고객만족도 최고등급을 달성하는 등 쾌거를 이뤘다”며 “이 같은 성과는 모든 임직원과 농식품부가 함께 힘을 모은 덕분”
특별인터뷰
문봉민 기자
2024.03.05 15:04
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조재호 농촌진흥청장은 23일 "인공지능, 빅데이터, 로봇 등 과학기술의 융합·혁신·협업으로 활기찬 농업과 농촌 실현에 역량을 집중하겠다"고 밝혔다.조재호 청장은 이날 수원에 위치한 국립식량과학원 중부작물부 대회의실에서 농식품 전문지 기자간담회를 개최하고 "농진청은 농업인과 국민의 기대에 부응해 국정과제와 함께 농업과힉기술 혁신 등 농진청의 역점 추진사업에서 손에 잡히는 성과를 내도록 노력하겠다"라며 이같이 말했다.농진청은 올해 △농산업 현장 애로 해소 △농업 R&D의 공공성 강화 △스마트농업 및 빅데이터 서비스 확산 △농업·농촌 활
특별인터뷰
문봉민 기자
2024.02.25 06:22
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매년 11월 14일은 ‘세계 당뇨의 날’이다. 세계보건기구(WHO)와 국제당뇨병연맹(IDF)이 당뇨병의 인식 제고를 위해 제정했다. 전 세계적으로 당뇨 인구는 증가 추세에 있는데, 당뇨병은 생활습관과 밀접한 관련이 있는 만성 질환으로 고혈압, 이상지질혈증 등 동반 질환의 비율이 높고 이로 인한 합병증의 발병 위험도 크다. 때문에 합병증의 예방을 위해서는 혈당, 혈압, 콜레스테롤 수치를 적극적으로 관리하는 것이 중요하며, 이를 위해 식생활 변화도 필수적이다. 콩은 사포닌, 단백질, 이소플라본 등 다양한 생리활성 성분을 함유하고 있다.
특별인터뷰
문봉민 기자
2023.11.14 16:52
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"기후변화의 주원인 온실가스 배출량을 줄이기 위한 '저탄소 식생활' 캠페인 글로벌화로 대한민국 위상이 높아지면서 우리의 농수산식품도 많이 팔리게 될 것입니다."김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 17일 서울 용산구의 한 음식점에서 열린 기자 간담회에서 지난 2년 간의 성과와 올해 주요 추진 사업에 대해 설명하면서 이 같이 강조했다.김 사장은 그동안 ▲저탄소 식생활 ‘그린푸드 데이’ 확산으로 먹거리 ESG실천 ▲‘김치의 날’을 미국 등 글로벌 공식기념일 제정 확대로 K-푸드 가치 상승 ▲‘식량·식품 종합 콤비나트’ 조성 통한
특별인터뷰
문봉민 기자
2023.05.18 14:45
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한국농촌경제연구원 제16대 한두봉 원장이 지난 17일 취임했다.이날 한두봉 원장은 취임식에서 “농업을 둘러싼 대내외 환경이 매우 어려운 상황에서 원장으로 취임하게 돼 막중한 책임감을 느낀다”고 운을 떼며, “농림축산식품업을 둘러싼 불확실성이 커진 상황에서 식량안보를 지키고 우리 농업을 미래성장산업으로 키우기 위해 혁신이 필요하며, 한국농촌경제연구원이 우리나라 최고의 농정 싱크탱크로서 혁신을 주도해가야 한다”고 강조했다. 이어서 “연구원이 중장기 연구 로드맵을 수립하여 미래 농정방향을 제시하고, 현장의 목소리에 귀를 기울이고 모두가
특별인터뷰
문봉민 기자
2023.04.24 10:16
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윤종철 농촌진흥청 차장은 "농식품산업 정책을 기술적으로 뒷받침하고 조직 혁신으로 국가발전에서 가시적인 성과를 달성해 ‘농업은 스마트하게, 농촌은 매력있게’ 만들겠다"고 밝혔다.윤종철 차장 3일 수원에 위치한 국립식량과학원 중부작물부 대회의실에서 농식품 전문지 기자간담회를 개최하고 "농진청은 4차 산업혁명 기술을 농업에 접목하는 스마트농업 등 농업기술 혁신을 이끌면서 농업·농촌 발전에 기여하고 있다"라며 이같이 말했다. 농진청은 올해 윤석열정부 2년차를 맞아 국정과제의 차질 없는 이행과 과학기술을 통한 농업의 미래성장동력 창출에 역량
특별인터뷰
문봉민 기자
2023.02.06 11:44
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국내에서도 몸짱 열풍과 근감소증에 대한 우려와 관심이 커지면서 보디빌더는 물론 일반인의 유청 단백질 등 유제품 단백질 사용이 크게 늘고 있다. 근육 생성에 영향을 주는 우유 단백질은 80%의 카제인 단백질과 20%의 유청 단백질로 구성돼 있다.지난 10일 오전 서울 그랜드 인터콘티넨털 호텔에서 열린 ‘제6회 유청 단백질 포럼’(회장 이영은 원광대 식품영양학과 명예교수)에서 미국 유제품 수출협회 글로벌 인그리디언트 마케팅 부문 비키 니콜슨-웨스트(Vikki Nicholson-West) 부사장은 ‘유제품 단백질과 지속 가능한 영양(su
특별인터뷰
배문기 기자
2022.11.11 15:23
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"밀가루를 대체하는 쌀가루 산업 활성화를 위해 품종 및 생산성 향상 기술을 개발하고 보급·확대해 나갈 것입니다."조재호 농촌진흥청장은 20일 취임 후 첫 농식품전문지와의 간담회 자리에 이 같이 밝히고 "최근 러시아와 우크라이나 전쟁과 기후변화로 국제 곡물가격이 오르면서 곡물 수급에 어려움에 직면해 있어 밀, 콩 등 주요 식량작물의 자급률 향상에 적극 나서겠다."라고 강조했다.이날 조재호 청장은 취임 소회와 함께 농진청이 추진하고 있는 사업 추진방향에 대해 소개했다.조 청장은 "기후변화, 식량안보, 인구감소 등 농업·농촌을 둘러싼 대
특별인터뷰
문봉민 기자
2022.07.21 15:17
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(사)대한영양사협회(회장 김혜진, 이하 협회)는 2022년 2월 베이징 동계올림픽의 숨은 주역으로 대한체육회 진천국가대표선수촌의 한정숙 영양사에 대한 소개와 함께 인터뷰 내용을 협회서 발간하는 영양사신문 '피플'란을 통해 공개했다고 13일 밝혔다.1987년, 88서울올림픽을 앞두고 설립된 진해선수촌에 영양사로 첫 발을 내딛은 한정숙 영양사는 태릉, 태백 선수촌을 거치며 2012년부터 국제올림픽이 열릴 때마다 현지에 책임영양사로 파견되는 등 35년간 대한민국 선수단의 식사를 책임지고 있다. 현재는 태릉선수촌의 5배 크기인 진천선수촌에
특별인터뷰
편집국
2022.06.14 09:27
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건강한 시장 환경 조성 ‘공정경쟁규약’ 제정···쪽지처방·부당한 이익 제공 차단소비자 피해 사전 예방 ‘건기식정보포털’ 개설···업계, 현안 해결에 적임자 기대 지난해 국내 건강기능식품 시장 규모가 5조원을 넘어섰다. 고령화 가속화와 코로나19 확산 등 영향으로 건강에 대한 관심과 투자비용이 늘면서 매년 5~6% 수준의 꾸준한 성장세를 보여왔다. 특히 기능성을 개별로 인정받은 개별인정형 제품의 인기가 높아지면서 건강기능식품 시장을 성장시키는 새 먹거리로 급부상하고 있다.국가 3대 핵심 산업 중 하나인 바이오헬스산업의 신성장 동력으로
특별인터뷰
배문기 기자
2022.04.28 16:32
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세계 최초로 99.99% 살균력 ‘UV살균제빙기’ 탄생 상용화자외선 연속 순환방식 ‘UV살균 조절기술 제어시스템’ 개발베스킨라빈스, 던킨도너츠 등 SPC그룹 2천여 개 매장 적용"식품접객업소의 살균제빙기 공급은 시대적 요구사항"강조'UV살균 제빙기' 설치업소 대상 ‘얼음 안전지대 마케팅’ 전개 지구온난화의 영향으로 아이스음료나 커피, 빙수제품, 컵얼음 등 얼음 음료를 찾는 횟수가 늘면서 복통을 경험하는 경우도 종종 있다.무심코 지나쳤던 복통의 원인이 얼음 속 세균에 있다는 생각은 미처 하지 못한다.일부 커피전문점, 식품접객업소에서
특별인터뷰
배문기 기자
2022.01.24 10:34
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"식품과 의료제품의 안전성에 대해 보다 확실한 믿음을 가질 수 있도록 국민들과 꾸준히 소통하도록 하겠습니다."지난 3월 취임한 김영균 서울지방식품의약품안전청장은 최근 ‘창간 20주년’을 맞은 본지와의 인터뷰에서 △과학적이고 객관적인 데이터에 기반으로 업무 추진 △포스트 코로나 시대 준비하는 안전관리 △민원인 등 정책고객과 소통하고 유관기관과 협력네트워크 운영 등 소통과 협력을 통한 식의약 안전관리에 중점을 두고 업무를 추진해 나가고 있다고 밝혔다.서울식약청은 식품의약품안전처의 업무를 지역적으로 분담·수행하는 6개 지방청 중의 하나로
특별인터뷰
배문기 기자
2021.08.17 17:55
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HACCP 인증업체 사후관리 위한 ‘원스트라이크 아웃제’ 실시수입김치 안전 위한 검사명령제 시행 강화·소비자 참여 안전관리“코로나19에서 벗어나 일상으로의 회복을 위한 현장에 식약처가 있습니다.” 지난 5월 7일 취임한 김용재 광주지방식품의약품안전청장은 최근 ‘창간 20주년’을 맞은 본지와의 인터뷰에서 한 순간의 방심이 큰 화를 불러 일으키는 만큼 식품과 의약품 안전관리의 최일선에서 책임감을 갖고 업무에 임하고 있다고 밝혔다. 광주식약청은 올해 △예방적 안전관리 강화 △상생하는 맞춤형 소통 △전문역량 강화에 중점을 두고 업무를 추진
특별인터뷰
배문기 기자
2021.07.26 14:32
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'따뜻한 HACCP’ 통한 사회적 책임 경영으로 전환!···현재진행형정부부처와 유관기관 협력 등 '스마트HACCP' 확대 기반 마련위생등급 특화거리 조성 등 '식품안전' 바탕 외식업계 경기회복 기여“HACCP을 통한 식품안전은 국민 행복의 시작이자 끝이라 생각합니다.”지난해 4월 한국식품안전관리인증원 2대 원장에 취임한 조기원 원장은 최근 ‘창간 20주년’을 맞은 본지와의 진행된 서면인터뷰에서 인증원 임직원들은 국민들의 행복을 위해 식품과 축산물 업계의 현장을 누비며 식품안전에 대한 철학과 원칙을 가지고 HACCP심사를 진행하고 있
특별인터뷰
편집국
2021.06.29 14:53
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“일본 정부의 원전 방사능 오염수 방출 문제로 수입수산물 안전에 대한 국민적 우려가 높은 만큼, 부산식약청에서는 방사능 검사 장비를 24시간 운영하고 검사 인력도 확충하는 등 보다 안전한 수산물이 국민의 식탁에 올라갈 수 있도록 준비를 철저히 하고 있습니다.”지난 2월 1일 취임한 홍진환 부산지방식품의약품안전청장은 최근 ‘창간 20주년’을 맞은 본지와의 인터뷰에서 국민들이 안전성에 확실한 믿음을 갖도록 컨트롤 타워로서의 역할 수행에 전 직원들과 함께 노력하겠다는 각오를 밝혔다.코로나19 유행 안정화 및 수입수산물 안전관리를 위해 동
특별인터뷰
배문기 기자
2021.05.26 10:39
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김두호 국립농업과학원장은 19일 "‘건강한 먹거리, 지속가능한 환경, 활기찬 농촌 실현’을 위해 농업의 디지털화, 기후변화 및 PLS 대응 등 농산물 안전성 확보와 곤충과 미생물 활용, 첨단 생명공학 기술의 개발과 확립, 식품산업화를 통한 부가가치 제고 등 농업의 지속성장을 위한 중추적인 연구를 통해 실용화와 산업화 촉진에 적
특별인터뷰
편집국
2020.05.19 18:29
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“미래를 그려내고 방향을 제시하고, 필요한 연구를 깊이 있고 속도감 있게 실천하는 한편 국민의 공감대를 이끌어 내는 등 사회에 기여하는 연구원으로 거듭날 것입니다.”김홍상 한국농촌경제연구원(KREI) 원장은 3일 양재동 소재 한 식당에서 취임 후 첫 농식품전문지 기자간담회를 개최하고 이 같이 연구원의 방향성에 대해 밝혔다.김 원장은 &
특별인터뷰
문봉민 기자
2019.09.09 20:36
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‘먹거리, 안전을 넘어 안심으로’ 목표, 선제적 안전관리 업무 추진내년 3월 ‘부산통합청사’로 이전…행정·분석업무 원스톱 처리 가능“국내 유통되는 수입수산물의 82%가 부산항을 통해 들어오는 만큼, 방사능 검사, GMO 표시 여부에 대한 관능검사 등 현장검사 강화를 통해 보다 안
특별인터뷰
편집국
2019.04.30 18:18